FOTO: RADE BAKRAČEVIĆ
Piše: OSTE BAKAL
Na Pomurskem sejmu razglasili rezultate mednarodnega ocenjevanja vin in medenih pijač
Pod okriljem 61. mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma AGRA 2023, ki bo v Gornji Radgoni od 26. do 31. avgusta, sta od 10. do 12. julija 2023 v prostorih Pomurskega sejma potekala 49. Odprto državno ocenjevanje vin Vino Slovenija Gornja Radgona in 13. Odprto državno ocenjevanje vin Vino Slovenija Gornja Radgona Bio. Na obeh prestižnih vinskih tekmovanjih je sodelovalo 174 vinarjev s 649 vzorci iz sedmih držav (Slovenija, Avstrija, Hrvaška, Makedonija, Češka, Italija in Nemčija). Osrednje ocenjevanje Vino Slovenija ali kot nekateri pravijo kar „Vinska olimpijada) je pritegnilo 166 pridelovalcev s 634 vzorci, na ocenjevanju BIO vin pa je sodelovalo 8 pridelovalcev s 15 vzorci.
Ocenjevalo je 24 strokovnjakov v štirih komisijah, in sicer, komisija A: Boštjan Zidar, predsednik ocenjevanja in predsednik komisije A, Leonida Gregorič – tajnik ocenjevanja, Nika Gregorič, Mitja Herga, Jure Štalcar, Majda Brdnik in dr. Ivana Rendulić Jelušić; Komisija B: Danilo Steyer, predsednik komisije, Dušan Brejc, Ivanka Badovinac, Tadeja Vodovnik Plevnik, Marijan Čižmešija in Darja Zemljič; Komisija C: mag. Janez Valdhuber, predsednik komisije, Darinko Ribolica, Klavdija Topolovec Špur, Simona Hauptman, Jure Grubar in Miroslav Majer; Komisija JA D: Iztok Klenar, predsednik komisije, dr. Mojmir Wondra, Sebastijan Rojs, Bruno Gaberšek in Ingrid Mahnič.
Na današnjem srečanju z novinarji sta predsednik uprave Pomurskega sejma Janez Erjavec in predsednik ocenjevalne komisije B, Danilo Steyer, med drugim povedala, da sta zadovoljna tako z udeležbo vinarjev, kot kakovostjo ocenjenih vin. Erjavec je ob tem ugotovili, da vsako leto pride več vinarjev iz tujine, ocenjevanja pa se udeležujejo vedno boljša vina. Bistvo takšnih ocenjevanj je, da se izboljšujeta kakovost vin in kultura pitja vin, je dejal Erjavec. Ocenjevanja se udeležujejo vedno boljša vina, saj je vedno več zlatih medalj, je dodal. Tako so letos razglasili 10 šampionov ter podelili 30 velikih zlatih medalj, 255 zlatih medalj in 303 srebrne medalje. Brez odličja je ostalo le 36 vzorcev vin. Istočasno je potekalo 13. odprto ocenjevanje vina Vino Slovenija Bio, na katerem je sodelovalo osem vinarjev s 15 vzorci, ki so tudi prejela lepe ocene. Erjavec in Steyer sta ob razglasitvi rezultatov čestital prejemnikom nagrad, posebej dobitnikom šampionskih nazivov. Izrazila sta pričakovanje, da bodo pomembnost ocenjevanja in prejetih nagrad znali prenesti do kupcev in vina zato tudi bolje prodali.
Letošnji šampioni so, peneča vina (klasična metoda): Zlata radgonska penina “Millesime”, 2004, Radgonske gorice Gornja Radgona; Peneča vina (Charmat metoda): Penina REN, 2018, Vina Benčina; Bela vina nearomatičnih sort, suha: Chadronnay barrique, 2019, Vina Benčina; Bela vina aromatičnih sort, suha: Sauvignon Kitzeck-Sausal LS1468/23, 2022, Weingut u. Steirische Kelleri Johann Schneeberger GmbH; Bela mirna vina, sladka in mirna vina aromatičnih sort, sladka: Sauvignon ledeno vino, 2003, Vinska klet Prus, Jožef Prus; Bela miran vina polsuha in mirna vina aromatičnih sort, polsuha: Goldberg graševina, 2021, Vina Belje, Belje plus d.o.o.; Mirna vina aromatičnih sort, polsladka: Selekcija traminec, 2021, Puklavec Family Wines d.o.o.; Rdeča suha vina mlajša od treh let: Ried Mitterberg Reserve, 2020, Weingut Gager; Rdeča suha vina starejša od treh let: Vino IGT Toscana Rosso Brunetti, 2019, Az. Agr. »Elisabetta« di Brunetti Luigi; Rdeča vina Teran PTP: Izbrani Teran PTP La Marie, 2021, Vinakras Sežana.
Posebna priznanja – prvaki Vinsko turistične ceste: Naziv se podeljuje vinom, ki so izpolnila naslednje pogoje: dosežena vsaj zlata medalja, koncentracija reducirajočega sladkorja do 25 g/l, ne glede na barvo in letnik, najmanj 15 vzorcev iz posamezne VTC in najmanj 3 vinogradniki iz
posamezne VTC: VTC 1 Briška vinska turistična cesta: Klasična penina Bagueri brut (Vinska klet Goriška Brda z.o.o.); VTC 2 Vipavska vinska turistična cesta: Chardonnay Vina Benčina 2022; VTC3 Kraška vinska turistična cesta: Teranton Vinakras z.o.o. Sežana 2016; VTC4 Istrska vinska turistična cesta; Malvazija prestige Vinska klet Robi & Dorjano Korenika 2021; VTC 9 Bizeljsko- Sremiška turistična cesta: Chander legend Vinska klet Pinterič 2016; VTC 16 Radgonsko Kapelska
turistična cesta: Zlata radgonska penina suha (Radgonske gorice Gornja Radgona d.o.o.).
Nagrado Stanka Čurina je prejel vinar za vino, ki je na rednem ocenjevanju doseglo najvišjo oceno: Sauvignon suhi jagodni izbor letnik 2001 Vinska klet Prus, Jožef Prus, Metlika; Naziv Vinar leta za tekoče leto prejme vinar oz. vinska klet, ki na ocenjevanju pridobi za 5 vzorcev vina v 3 različnih kategorijah največje število točk. Sodelujejo lahko le vina iz Slovenije, ki so prvič ocenjena v Gornji Radgoni. Upoštevajo se vina iz kategorij Suho belo vino, Suho vino (rdečkasto, rdeče), Polsuho vino (belo, rdečkasto, rdeče), Polsladko vino (belo, rdečkasto, rdeče), Sladko vino (belo, rdečkasto, rdeče), Peneče vino in Posebno vino (naravno sladko desertno, aromatizirano, alkoholizirano, likersko vino). Vinar leta bo razglašen na svečani podelitvi na sejmu AGRA 2023.
Priznanja slovenske vinske olimpijade pomenijo vinskim ljubiteljem, trgovcem in gostincem že več kot štiri desetletja verodostojen katalog vinske kakovosti. Pridelovalcem in vinarjem prinašajo priznanje za njihove dosežke in usmeritev za nadaljnje delo in oblikovanje poštene cene. Sistem ocenjevanja spoštuje značilnosti različnih regij, načinov pridelave, predelave in kletarjenja. Ob tem zagotavlja anonimnost vzorcev, objektivnost vrednotenja in natančnost analitike. Ocenjevanje vsakokrat poteka v skladu s profesionalnimi standardi, ki veljajo za najpomembnejša mednarodna ocenjevanja. Tablični način podajanja ocen na stotočkovni lestvici vključuje tudi določanje dominantnih senzoričnih atributov. To postavlja pred vsakega enologa zahtevo, da si pred dokončno določitvijo točk vzame čas za tehten razmislek. Na tak način so vsem sodelujočim vinom
zagotovljene enake možnosti ocene. Ocenjevalne komisije sestavljajo vrhunski enologi z bogatimi mednarodnimi izkušnjami. Organizator Pomurski sejem, jih nenehno pomlajuje z novimi strokovnjaki in novimi znanji. Komisije podelijo najboljšim vinom srebrne, zlate in velike zlate medalje. Najvišja priznanja so Šampioni v kategorijah klasično pridelanih vin, trajnostno pridelanih vin in vin s priznanim tradicionalnim poimenovanjem. Odličnost slovenskih regionalnih posebnosti podčrtujejo priznanja Prvaki vinskih turističnih cest. Medalje in posebna priznanja Vino Slovenija Gornja Radgona so odlično tržno in promocijsko orodje, ki prinaša visoko dodano vrednost in možnosti za ekskluzivne tržne predstavitve.
Letos je prvič potekalo tudi tekmovanje vinskih reprezentanc, kar je dodana vrednost ocenjevanju Vino Slovenije. Pomurski sejem, ki je organizator prestižnega vinskega ocenjevanja Vino Slovenija Gornja Radgona je tudi član v UENFW – Union of European national football teams of winemakers. Ta je zavezana temeljnim vrednotam Evropske unije in svetovnega prijateljstva na podlagi kulturnih vrednot vina, nogometa in izobraževanja. Zasledujoč skupno poslanstvo je bilo letos v sklopu ocenjevanja Vino Slovenija organizirano tudi vinsko tekmovanje VINOEURO 2023. Na njem lahko sodeluje država članica združenja UENFW z belimi in rdečimi vini normalne trgatve. Vsaka država je morala prijaviti najmanj 11 vzorcev vin svojih članov, ki so tekmovala tako v kategorijah Vino Slovenija kot tudi VinoEuro. Evropski vinski prvak je postala država, ki je imela najvišji seštevek 11-ih najbolj ocenjenih vin. Na tekmovanju VinoEuro 2023 so sodelovale 3 države: Vinska reprezentanca Avstrije, Vinska reprezentanca Italije in Vinska reprezentanca Slovenije. Avstrija je bila zastopana s petimi vinarji in 15 vzorci vin. 7 italijanskih vinarjev je poslalo na tekmovanje 23 vzorcev vin, z 21 vzorci pa je Slovenijo zastopalo 7 vinarjev.
Zmagovalka prvega tekmovanja VinoEuro v sklopu mednarodnega ocenjevanja vin Vino Slovenije je Vinska reprezentanca Avstrije. Prestižno nagrado za vinarja tekmovanja VinoEuro je z najvišjim ocenjenim vinom osvojil Hors Gager, Weingut Gager, Deutschkreutz, Mittelburgenlad – Cablot barrique, letnik 2020, 92 točk
Komentar predsednika ocenjevanja Vino Slovenija:
»Najpomembnejše mednarodno ocenjevanje vin v Sloveniji, Vino Slovenija Gornja Radgona je uspešno zaključeno. Letos je bilo to tradicionalno ocenjevanje organizirano že 49. po vrsti. Vina se že ponašajo s srebrnimi, zlatimi, velikimi zlatimi medaljami, nazivi prvakov in šampionov. Čestitke organizatorju, ker je letos uspel pritegniti še večje zanimanje pridelovalcev vin kot lansko leto. Ti so letos na ocenjevanje poslali kar 649 vzorcev vin. In ravno to je dokaz, da vinogradniki in vinarji to ocenjevanje cenijo in mu tudi čedalje bolj zaupajo. Da pa postaja to ocenjevanje pomembno tudi izven slovenskih meja dokazuje to, da smo letos ocenjevali vina iz kar 6 držav. Tudi zato je imela mednarodna ocenjevalna komisija pod vodstvom štirih predsednikov letos še toliko bolj odgovorno in težko delo. Izbrati najboljša vina med tolikšnim številom vzorcev ni nikoli enostavno, vendar je komisija s svojo strokovnostjo in izkušnjami tudi letos podelila šampionske nazive tistim vinom, ki so si to zaslužila. Da pa na ocenjevanje prihajajo iz leta v leto boljša vina dokazuje tudi višje število prejetih zlatih in velikih zlatih medalj. Na letošnjem ocenjevanju lahko poudarimo, da so lepe rezultate dosegla tudi sveža vina iz lanskega letnika, ki so tako pri belih kot pri rdečih vzorcih pokazala lep potencial ter harmonijo med sadnostjo in polnostjo. Da je šampion za peneča vina ostal v najstarejši slovenski peničarski kleti pa je še en dokaz, da znamo v Sloveniji pridelovati odlične penine, ki navdušujejo tako domače kot tuje degustatorje in vinoljubce. Aromatične sorte so tako v kategoriji suhih kot sladkih vin zopet pokazale tisti pravi obraz in navdušile s svojo široko paleto prijetnih in intenzivnih arom ter tako dosegla kar lepo število pomembnih nagrad. Pri ocenjevalcih pa vedno zahtevajo največ pozornosti in prefinjene natančnosti zrela bela in rdeča vina, kjer je bila letos konkurenca kar velika. Tudi večina teh vin se lahko pohvali z odličnimi rezultati. Vina, ki ponosno nosijo naziv PTP so se letos dobro odrezala. Še posebej lahko izpostavim veliko število vzorcev vina Teran PTP, kateri so dosegli lepe rezultate in v kakovosti lepo potrdili naziv slovenskih vinskih posebnosti. Ob koncu bi rad iskreno čestital vsem dobitnikom šampionskih nazivov ter vsem vinogradnikom in vinarjem, kateri so za svoja vina prejeli nagrade. Upam, da bodo pomembnost ocenjevanja in nagrad katere so prejeli, znali prenesti do kupcev ter svoja vina tako tudi bolje prodali. Glede na to, da se ocenjevanje v naslednjem letu srečuje z »Abrahamom« želim, da bo to ocenjevanje ne samo jubilejno ampak tudi rekordno po številu vin in prejetih nagradah,« predsednik ocenjevalnih komisij Vino Slovenija Gornja Radgona, Boštjan Zidar.
