• Srbija je dočekala 2025. godinu da nema validnu i toliko obećavanu kvalitetnu strategiju polјoporivrede od 2025. do 2035. godine. Sad je verovatno jedina zemlјa u Evropi, a među i retkima u svetu  koje nemaju ovaj Ustav u agraru, a to je – strategija! Osnovni imperativ u narednom desetogdišnjem periodu treba da bude obnova prehrambenog suvereniteta Republike Srbije, obezbeđivanje prehrambene sigurnosti stanovnštva i povećanje konkurentnosti polјoprivredno prehrambenog sektora. Posledica loše agroekonomske politike koaj se vodi poslednjih decenija je da Srbija nema više samodovoljnost u proizvodnji hrane!
• Da bi se sve to ostvarilo agrar mora postati strateška grana u Srbiji!
• Poljop[rovreda konačno mora postati strate[ka grana! Modernizovati polјoprivedno – prehrambeni sektor kroz jačanje tehničko – tehnololoških kapaciteta, unapređenje znanja i usvajanje savremenih praksi (know-how). Ovaj pristup ima za cilј povećanje produktivnosti, smanjenje troškova proizvodnje, jačanje konkurentnosti i ostali zadaci… 
• Stočarstvu u Srbiji odavno se ne posvećuje dovolјno pažnje te da je afrička kuga svinja samo dodatno pogoršala odveć devastirani stočni fond. Obori su odavno prazni.
• Kilogram čvaraka na pijacama košta i do 2.000 dinara, a u pojedinim trgovinama i više od tri hilјade. Nekada je bio nusproizvod, a danas je taj slani mesni delikates, zahvalјujući cenama, postao luksuz.
• Strategiju rade domaći eksperti koji treba u nju da ugrade realne, ostvarljive parametre rasta i razvoja

Piše: Branislav GULAN

Meso iz uvoza jeftinije jer se koristi GMO sačma!

Potrošači u Srbiji nisu informisani da je za proizvodnju svinjskog mesa, poreklom iz EU, koje se uvozi  i u našu zemlju,  u najvećoj meri korišćena GMO sojina sačma, jer se takva informacija uopšte ne nalazi na deklaraciji, niti se obavezno posebno navodi država porekla. Imamo pravo i obavezu da zakonski regulišemo ovo pitanje kako bi potrošači raspolagali svim informacijama o hrani pre donošenja odluke kakvo meso će kupiti. Prema podacima lјudi bliskih uvoznicima, iz Ministarsta polјoprivrede Vlade Srbije proizvodnja tog mesa zbog ishrane sa GMO hranom njihov tov je od ovog u Srbiji jeftiniji čak za 40 odsto! Zbog toa proizvdohnaj u Srbiji nije konkurentna uvoznom mesu!

Domaće farmere dodatno ugrožava zabrana izvoza svinjskog mesa u EU zbog brojnih nerešenih pitanja, na prvom mestu i dalјe prisutne ASK (afričke svinjske kuge i nekadašnje vakcinacije protiv klasične svinjske kuge). Zabranjen je I transport svinjskgo mesa preko zemalja EU, iyuye ako nuiej prerađenobna najmanej 72 stepena! Narod EU neće da jede svinjsko meso iz Srbije, jer je zvanična vakcinacija protiv klasičlne kuge prestala 15. decembra 2019. Godine. Vakcinaciej nema, drđava je utšetedela godoišnje 25 milioan evra, ali se kuga I dalje s vremena na vreme javlja. Dakle ona nije ukinuta. To znači  i dalјe ostala prisutna klasična svinjska kuga. Pored toga da bi kuga potpuno nestala, pa da bi se moglo razmišljati o izvozu mesa, potrebno je da posle prestanka vakcinacije da prođe najmanje od četiri do sedma godina. Pored toga, EU nedozvolјava transport svinjskog mesa iz Srbije preko zemalјa EU, izuzev ako nije prerađeno na više od 72 stepena! Istovremeno kada bi  Srbija imala svinja i nudila to meso EU, u njojsvaqkog trenutka postoji i 50 miliona svinja viska, pa im nije potrebno ovo meso iz Srbboke, ističe dr Vitomir Vidović, professor novsoadskog Polјoprviendog fakulteta. Pored, svega toga, Srbija ni nema viška svinja i ovog mesa! Dokaz je da mora da ga uvozi za sopstvenu potrošnju naroda. 

Tako je nekada zemlјa svinja postala zavisna od uvoza ovog mesa. Skupština Srbije je ukazala da Srbija nema ni sopstvenu prerađivačku indusutriju. Ona je nestala u plјačkaškoj privatizaciji Srbije obavlјenoj uz pomoć države posle demokratskih promena 2000. godine. Nјu je sad po hitno potrebno vratiti. Jer, imamko novih 1.100 zadruga u seliam kojiam trebaju perađivačkikaoaciteti. Tako bi oni koji su otišlina sloe da žive, dobili posoa, a bila bii veća proizvodnja. 

Dokaz lošeg stanja su i teški dani za zadrugarstvo Srbije koje je posle kratkog oporavka, od 2917. pa do 2021. godine ponovo pušteno niz vodu. Oporavak je bio kada je uz pomoć Ministarsta za brigu o selu pomoć od 2,2 milijarde dinara dobilo u zemlјi 207 zadruga. To je bilo u akciji ,,500 zadruga u 500 sela”, koja je bila pokrenuta preko sadašnjeg Ministarstva za brigu o selu! Ali, posle ispunjenja cilјa u akciji ,,500 zadruga u 500 sela’’, nestalo je više novca za pružanje pomoći zadrugama.TA akaciaj je uspela jer je umesto 500 novih zadruga osnovano 1.100!

Sadašnje okolnosti idu na ruku klaničarima i ostalim prerađiačima koji  formriaju cene koristeći mogućnost izbora – da će meso uvesti ili sirovine za preradu nabaviti od odmaćih odgajivača. Cene naravno ditkiraju prerađivači.  Jer, ugašeno je ugašeno oko 62.000 farmi., pa supra zni oboroi za tov. Ali, za preradu stiže meso iz uvoza. Uvoz mesa uticao je da se krene u gašenje domaćihj farmi, pa ih je poslednje decenenije u seliam nestalo oko 62.000! Na ovaj način naše farmere potiskuju sa tržišta, uvozeći ogromne količine zamrznutog i svežeg vakumiranog mesa sa rokom trajanja i do tri nedelјe. Nabavna cena mesa iz uvoza je niža, jer se u EU za ishranu životinja koristi jeftinija, GMO sojina sačma. Na ovaj način zaobilaze se domaći propisi koji zabranjuju promet GMO soje za ishranu životinja i srpski proizvođači čine nekonkurentnim“, naglašava se u saopštenju stočara. Ishran svinja, recimo u Španiji, odakle Srbija ponajviše uvozi meso, prema podacima zvaničnika je jeftinija ishrana od uvoznikak nego u Srbiji, čak za 40 odsto!

Situaciju, navode odgajivači svinja, dodatno komplikuje širenje zarazne bolesti ASK (afrička kuga svinja) koja je izuzetno opasna za populaciju svinja jer izaziva smrtnost životinja u preko 90 odsto slučajeva, a nakon prodora virusa na farmu, nad svim životinjama mora se izvršiti eutanazija. Treba istaći da je virus potpuno neškodlјiv za lјude, što dodatno motiviše trgovce koji kupuju životinje iz zaraženih područija bez ikakve veterinarske dokumentacije. Da bi se stalo na put širenju bolesti i sprečila ilegalna trgovina, neophodno je sprovesti popis i kategorizaciju svih objekata u kojima se drže svinje i dozvoliti naselјavanje novih životinja uz strogu primenu biosigurnosnih mera, ali se to ne sprovodi! 

AKS i eutanazija!

Ali, ne nestanak svinja treba optuživati samo AKS. Jer, Srbija ima tri kuge svinja. l najjača je ona agropolitčka domaća. Zbog njene loše politike smanjen je stočni fond. Ispražnjeni su obori.  Druga kuga koja je uticala bila je klasična kuga svinja, pa je tek na kraju stigao AKS. A, afričkoj kugi svinje ostalo je najmanj grla da ih potamani. Tek nešto više od 80.000… ONa šaras pa se I dans povrfmeno poajvi ui različitim mestima Srbije. 

Od početka AKS, do 11 decembra 2023. godine eutanazirano je 55.000 svinja! Od kada je u Srbiji prijavlјen prvi slučaj afričke svinjske kuge još 2019. godine, u skoro 2.500 polјoprivrednih gazdinstava prijavlјeni su slučajevi zaraze, a bolest je zahvatila 48 opština i 15 upravnih okruga. Do tada je, prema zvaničnim podacima, bilo je eutanazirano oko 55.000 svinja, pa ova bolest, koja se brzo širi, predstavlјa problem ne samo za finansijske prihode farmera i ostalih učesnika u lancu prizvodnje, već postaje i pretnja po prehrambenu sigurnost države.

Analitičar Branislav Gulan objašnjava da se stočarstvu u Srbiji odavno ne posvećuje dovolјno pažnje te da je afrička kuga svinja samo dodatno pogoršala odveć devastirani stočni fond. “Obori su odavno prazni. Iz godine u godinu je stanje sve lošije. Na kraju 2022. smo, prema zvaničnim podacima, imali 3,22 miliona svinja, a danas, zvanično imamo 2,3 mililai grla. Odlika nerazvijenih zemalјa je da stočarstvo u BDP-u agrara učestvuje sa manje od 60 odsto, a mi smo prošle godine imali tek 28,1 odsto. Afrička kuga nije tu ni imala mnogo toga da uništi, ali je svakako donela posledice”, ističe Gulan. Po njegovim rečiam jedna Danska ima šet miliona stanovnika i 32 miliona svinja. Njihov  uspeh je i u tome što godišnje novac obrću 52 puta, koliko u godini ima i nedelja. U Srbiji se novac obrće samo jednoim godišnje.

ZoranErić, polјoprivrednik i donedavno predsednik Asocijacije stočara Srema i Mačve, objašnjava da su mnogi farmeri već petrpeli velike gubitke, ali i da će prave posledice postati osetne tek kasnije, kada se proglasi kraj epidemije i kada tovlјenje stoke bude ponovo omogućeno, „a cene odlete u nebo“. “Mora proći najmanje 45 dana od poslednjeg prijavlјenog slučaja u nekom mestu da bi se proglasio kraj epidemije. Do tada, niko ne sme da drži svinje, a posle određenog vremena opet može da se kupi stoka i da se počne s uzgojem. Na neki način svi proizvođači svinja su lišeni mogućnosti da se bave svojom delatnošću u tom periodu, a do tada će cene skočiti, em jer nema stoke em jer se sad približava period slava i praznika”, kaže Erić.

Stevica Gaćeša, polјoprivrednik iz sela Belegiš, koje pripada sremskom okrugu zaraženom afričkom kugom svinja, ističe da u tom selu skoro da nije ostalo nijedno domaćinstvo koje ima svinje, ali i da većina stočara i dalјe čeka da im se obećani novac isplati.

”Cena koja je predložena za nadoknadu jeste dovolјna da se pokrije jedan deo troškova. Ali niko ne uzima u obzir da će jedna krmača biti plaćena po komadu i da je ta cena mnogo manja od onoga što su krmača i njeni prasići mogli da donesu jednom gazdinstvu. Od jedne dobre krmače i prasića može se ostvariti zarada od 800 do 1.000 evra“, kaže Gaćeša.

Foto: Arhiva autora – Za  obolјenje AKS  ne postoji specifična terapija niti vakcinacija.

Uvozni paradoks!

Paradoks je da danas uvozimo meso za 60-70 osto svojih potreba, a izvozimo žitarice. S razlogom se pitamo – da li neko svesno i namerno uništava domaću proizvodnju ili je ovakvo stanje posledica ignorisanja zahteva i apela domaćih proizvođača i stručne javnosti. Zaštitom domaćih farmera, štite se i ratari koji proizvode hranu za naše životinje i čitava polјoprivreda koji je strateški važna za svaku državu.Ovim dopisom odgajivači svinja žele da probude pažnju domaće javnosti i pokrenu široku debatu o ovoj temi jer domaćeg mesa uskoro neće biti ukoliko se nešto hitno ne preduzme! Saopštenje su potpisali: Udruženje odgajivača svinja Srbije, Udruženje odgajivača svinja „Bačka“, Udruženje odgajivča svinja „Mačva“, Udruženje odgajivača svinja „Centralna Srbija“ i Udruženje krmačara Srbije.

Analitičari napominju da mi ne uvozimo žive svinje, već samo prasad, ali se taj broj utrostručio. Primera radi, ako smo mesečno uvozili od 200 do 500 tona, sada uvozimo od 600 do čak 2.000 tona prasadi mesečno. Za 2024. Godinu postojalo je odobrenej za uvoz 500.000 prasadi. Stiglo ih je I malo manje.  Dok je ovo tradicionalno period svinjokolјa, kada farmeri trebalo da trlјaju ruke, gubici zbog otkupne cene, stavlјaju ih u nezavidan položaj.

1. Čvarci kao luksuz
2. Kilogram čvaraka na pijacama košta i do 2.500 dinara, a u pojedinim trgovinama i više od tri hilјade. Nekada je bio nusproizvod, a danas je taj slani mesni delikates, zahvalјujući cenama, postao luksuz. Zbog posta je opala potražnja za mesnim prerađevinama na užičkoj pijaci. Prodavci zato nisu bili volјni da odgovore na pitanje zbog čega su čvarci skupi, a uprkos tome su tražena roba. Čačani o tome razmišlјaju ovako: „Malo čvaraka, malo pršutice. Mora da imaš za mezence, za ukućane, za komšije kad dođu”. „Ma ne može se bez njih. Nisu ni jeftini, a nisu baš ni skupi, ali eto. Daj de mene jedno pola kila ovih”. Na cenu čvaraka utiče i to da li su krupniji, sitniji ili duvan čvarci. Međutim, o razlozima za visoku cenu različito gledište imaju mesari i trgovci. Tako Milorad Nedelјković, mesar iz Požege kaže za javnost: „Ti čvarci su nekad bili nus proizvod, sad su prevazišli cenu pršute, što nije realno”. „Zato što je potražnja velika, zato što se prodaju, što su ukusni, zato što su delikates. I najbolјi su kod nas, evo probajte”, objašnjava Gordana Starčević, radnica u mesari u Užicu. Na to se nadovezuje mesar iz Požege: „Za kilogram čvaraka da kupite dva kilograma suve svinjske pršute, stvarno ne može biti realno, niti je normalno da bude takva cena”. Gordana dodaje: „Da se ne prodaju ne bi bili skupi, bili bi jeftini, bili bi kao bela slanina, kao mast”. Zbog ukusa su mnogima neodolјiva slana poslastica, ali nemaju priliku da probaju i kada su topli i tek sveže ceđeni. Milan Novaković iz Guglјa se zbog toga ne odriče tradicije svinjokolјa i dobro zna koliko šta košta, i kaže: „Čvarci uopšte nisu skupi za proizvodnju, to je najjeftiniji proizvod koji postoji. Najjeftiniji proizvod, a samo što je naduvana cena, pa to digli, lјudi otišlo. Do skora čvarke niko nije hteo. Sad su naduvali cenu i sad svi traže samo čvarke, a najjeftiniji proizvod”. Ali zbog cene, čvarci su postali luksuzni delikates. Domaći su se nekada na pijaci pazarili samo zimi. Popularnost je uticala da ih mesna industrija i prerađivači proizvode cele godine.

 BROJ SVINјA U SRBIJI, PREMA RZS  OD 1947. DO 2025. g.

Godina	Svinje u hilјadama
1947	1.904
1957	1.929
1967	3.328
1987	5.079
2007	3.832
2008	3.594
2009	3.631
2010	3.489
2011	3.287
2012	3.139
2013	3.144
2014	3.236
2015	3.284
2016	3.021
2017	2.911
2018	2.872
2019	2.903

2020 – 2022                        2.000– 2.700

2023/24.                              2.263

2024/25                               2.349

Šansa, ali uvozimo!

Evropska kriza u svinjarstvu mžda može biti šansa za naše farmere, a mi svinjetinu uvozimo. Svinjarstvo ima veliki potencijal za uspešnu proizvodnju u našoj zemlјi. Međutim, ciklično kretanje cena tovlјenika i drugi problemi ometaju tu granu agrara. 

3. Farmer iz Doroslova Ronald Holo ističe da postoji konstantan pad u ovoj oblasti u poslednjih 10 godina, pa je prvi od 1,1 miliona, zatim od 300.000 krmača njihov broj u Srbiji smanjen na 80.000. Iako mnogi smatraju da je razlog tome afrička kuga svinja, moram reći da je to najmanji problem. Naime, najveći problem je ekonomska situacija i niske cene. U istoj situaciji je cela Evropa. Kada uvozno meso konvertujete u živu meru, dobije se cena od 240 do 245 dinara po kilogramu, ista cena je i kod nas. Zbog nedostatka domaće proizvodnje, moramo da uvozimo svinjsko meso, naročito kada je reč o mesnim prerađevinama, gde su sirovine čak 90 iz uvoza. Sada kada ministarstvo treba da uredi nove dozvole, cene se povećavaju da bi opravdali i dobili više uvoznih dozvola. U poslednjih pet godina doneto je mnogo izmena zakona koji uređuju ovu oblast, i mnogo je urađeno za uvozne dozvole, i za kvartale. Smatram da nas to vodi na dobar put, naveo je Ronald Holoo.
6.  Navodnjavanje u Srbiji
   1. U Srbiji je 2024.godini navodnjavano smo 48.668 hektara! Za navodnjavanje je u 2024. godini ukupno zahvaćeno 66.742 hilj. m3 vode, što je za 5,2 odsto više nego u prethodnoj godini. Najviše vode crpelo se iz vodotokova − 92,8 odsto, dok su preostale količine zahvaćene iz podzemnih voda i ostalih izvora. To zanči da se u Srboiji navodanvjana manje od 1,5 korišćenih površina. U svetu se navodnjava prosečno 17 odso obvradivih njiva! Priemra radi u svetu se navdonvja uproseku 17 odstgo obradivih njia. Primera radi u Albaniji se već decenjama 380.000 hektara!

Za navodnjavanje je u 2024. godini ukupno zahvaćeno 66.742 hilj. m3 vode, što je za 5,2 osto više nego u prethodnoj godini. Najviše vode crpelo se iz vodotokova – 92,8 odsto, dok su preostale količine zahvaćene iz podzemnih voda i ostalih izvora.

Najzastupljeniji tip navodnjavanja bio je orošavanjem. Od ukupne navodnjavane površine, orošavanjem se navodnjavalo 91,0 odsto površine, kapanjem 8,8 odsto površine, a površinski se navodnjavalo svega 0,2 odsto površine.

Istraživanjem o navodnjavanju obuhvaćeni su poslovni subjekti i zemljoradničke zadruge koje se bave poljoprivrednom proizvodnjom i uslugama u poljoprivredi i/ili upravljaju sistemima za navodnjavanje.

Foto: MPS – U 2024. godini njive u Srbiji biel su \edne jer se navodnjvalo samo 48.668 hektara!

Tabela 1. Zahvaćene vode za navodnjavanje prema vrsti vodozahvata

hilj. m3
	2023	2024
Ukupno	70430	66742
Iz podzemnih voda	2756	3326
Iz vodotoka	65852	61941
Iz ostalih izvora	1821	1474

Preuzmi tabele u Excel

Tabela 2. Navodnjavane površine pod usevima/zasadima i tipu navodnjavanja, ha

	2024	Tip navodnjavanja
		površinski	orošavanje	kap po kap
Ukupno	48.668	113	44274	4281
Oranice i bašte	45514	6	44081	1428
Voćnjaci	2884	0	82	2802
Ostalo	270	107	112	51

Mehanizacija starija od svojih vlasnika!

Da bi se obradila ta veliak njiva pod otvovorenim nebom u Srbiji, veličinen 3,25 miliona hektara korišćenih polja u Srbiji postoji 481.000 traktorai oko 25.000 kombajna. U odnosu na njivu, a u Srbiji ima 19 miliona parcela, to je previše mehanizaicje.Veliki deo ostaje neiskorišćen jer je skoro trećina mehanizacije starija od svojih vlasnika! Recimo u Sloveniji se to drugačije radi. Tamo se funkcioniše po mašinskim prstenovima Udruženi su u zadruge, neko ima traktor, neko kombajn pa se tako po rasporedu koristie mašine kad je kome koja potrebna.NIko ne mora da iam sve mašine, kao u Srbiji. I sve je iskorišćeno. Srbiji je potrebna i obnova mehanizacije. Jer, još uvek se dešava da se od tri stara traktora sklapa jedan koji može da uđe u njive. Kada se sakuplja letina najbolje je da se taj posao godine, recimo, žetva obavi recimo za desetak dana. Tada se i najviše letine sakupi. Ako je kvaltietna mehanizaicja manje je propadanja  zrna…

A, kada je i reč o sakupljanju letine mr Đorđe Mišković, izvršni dirketor Kompanije KITE DOO iz Novog Sada,  ističe da nam je budućnost ,,digitalna i zelena’’, u skladu sa porukama sa velikih svetsksih skupova posvećenih budućnosti poljoprivrede. Digitalizacija je neminovna, kaže on, a od zelene agende se ne odustaje iako povremeno posustajemo pod uticajem geopolitičkih faktora. On pojašnjava koji je koncept precizne poljoprivrede i kako ona funkckioniše u Srbiji i koji je tu doprinos komorskog sistema firme KITE DOO u pomoći poljoprivrednicima da prihvate novi način poslovanja. On kaže, precizna poljoprivreda je naše strateško opredeljenje. Po definiciji, pokušavamo da upravljamo varijabilnošću parcela, sa ciljem povećanja efikasnosti i profitbilnosti proizvodnje i smanjenja negativnih uticaja na životnu sredinu zbog neracionalnog korišćenaj inputa.  Našu strategiju zasnivamo na 10  pretpostavki. Cilj je da se dokaže gde su uštede u semenu, mineralnim hranivima, sredstvima za zaštititu bilja, vodenim resurisma, energiji i vremenu potrebnok za dređenu operaciji… 

Akcije Vlade Srbije

Na osnovu sporazuma iz oktobra 2024.godine sa predstavnicima nekoliko polјoprivrednih udruženja, isplatili smo dodatnih 10.000 dinara polјoprivrednicima koji su ostvarili pravo na osnovne podsticaje u bilјnoj proizvodnji u 2024. Godiehn isakoqa je minstiar poljoprivred eu Vladi Srbije dr Aleksandar Martinović. Ukupno je za podsticaje po hektaru isplaćeno približno 50 milijardi dinara, naglasio je ministar tada, i podvukao da su sva rešenja korisnicima koji su po ovom osnovu tada bili ostvarili pravo na podsticaj poslata preko sistema e-agrar. Takođe, kako je predočio, polјoprivrednici tokom cele godine mogu da podnesu zahtev za refakciju akcize na gorivo u iznosu od 50 dinara po litru, pri čemu je od početka godine podneto 326.859 zahteva za refakciju, od čega je doneto 311.181 rešenje i isplaćen 216.171 zahtev, u ukupnom iznosu od skoro tri milijarde dinara. Martinović je tada najavio da će na sednici Vlade uskoro biti usvojen Nacrt zakona o izmeni Zakona o polјoprivredi i ruralnom razvoju. Kroz te izmene izašli smo u susret polјoprivrednicima, jer će sada moći da se upišu u registar polјoprivrednih gazdinstava, odnosno u katastarsku parcelu po osnovu faktičkog korišćenja polјoprivrednog zemlјišta na osnovu posebne izjave overene kod nadležnog organa, odnosno kod javnog beležnika, objasnio je Martinović. 

Ministar je, kada je reč o agrarnom budžetu za sledeću 2025. godinu, rekao da je on najveći do sada, budući da je njime za polјoprivredu opredelјeno rekordnih 138 milijardi dinara, a uz tu sumu i 11 milijardi dinara za refakciju akciza za gorivo, što iznosi 7,5 odsto ukupnih prihoda budžeta za 2025. godinu.  To je ukupno 149 milijrid dinara. Autor ovih redova to potvrđuje, ali kaže da bi to koristilo u Srbiji samo kada bi novac došao na zdrav agrar i kada bi se novac pravilno i rasporedio. To znači onima kojima je potreban, a ne onima koji ga dobijaju po partijskoj liniji, odnosno zaslužuju! 

Građani Srbije u proseku pojedu po 25 kilograma mesa manje nego stanovnici EU!

Koliko kvalitetno živimo u odnosu na Evropsku uniju osim podatka da je nivo ukupne potrošnje u Srbiji na 48 odsto od proseka EU, dovolјno govori i taj da se u našoj zemlјi jede mnogo manje mesa nego u EU.

Stanovnik Srbije godišnje u proseku pojede oko 41,8 kilogram mesa, dok je u EU taj prosek 67,2 kilograma, što znači da građani zemalјa članica Unije godišnje pojedu oko 25 kilograma mesa više nego građani Srbije. Dobar pokazatelј bogatstva jedne zemlјe jeste i koliko svinja uzgaja. Srbija bi sa nešto malo manje od sedam miliona stanovnika trebalo da ima bar sedam miliona svinja, a mi ih imamo tek 2,7 miliona – jedna svinja na tri stanovnika.

U Holandiji na jednog stanovnika idu tri svinje. A, da ne govorimo o Danskoj, koja ima oko šest milioan stanovnika, a u ooborima gaji čak 32 miliona svinja, a   kaže Branislav Gulan, analitičar. On podseća na to da smo krajem XVIII. veka imali 1.062 svinje na 1.000 stanovnika u Srbiji. To je tada bilo višenego u SAD na 1.000 stanovnika.

Srbija iam oko 481.000 traktora. Od toga je skoro polovina starija od svojih vlasnika!

Pad potrošnje hleba

U Srbji je sad opala i porošnja hleba. Direktor novosadskde ,,Žitozajednice’’ Zdravko Šajatović kaže da se u Srbiji sada troši nekih 64,5 kilograma hleba po glavi stanovnika i da je to negde na nivou ostalih evropskih zemalјa. Srbija sad godoišnje treba za ishanu oko milioan toan pšenic,e oko 150.000 tona za robne rezerve ioko 150.000 tonja za semenarstvo. Podaci Za poslednjih 12 godina potrošnja hleba je smanjena sa nekih 117 na 64,5 kilograma po stanovniku, što je možda i posledica toga da je sve manje teških fizičkih poslova. Delom i znak siromaštva je i to što se u Srbiji u proseku troši i manje mleka, kod nas je to nekih 100 litara po stanovniku, bez prađevina u EU je tri puta više.

Međutim, ako se pogleda potrošnja mleka i perađevina onau Srbiji iznosi manje od  200 kilograma po stanovniku. To je na dnu lestvice u Evropi! Nalazimo se na dnu lestvice po potrošnji mleka i prerađevian od njega od EU. U Srbiji se u proseku godišnje po domaćinstvu potroši 116,2 litra mleka, 204 kilograma hleba 32,9 litara ulјa, nepunih 90 kilograma krompira i 30,6 kilograma šećera. U proseku se 2017. po domaćinstvu trošilo 24,8 kilograma banana, jelo 590 komada jaja i pilo 41,4 litra piva.

Potrošnja mes au Srbiji i svetu!

Kada se radi o mesu, u Srbiji se 2017. godine, prema podacima Republičkog zavoda za statistiku, u proseku po domaćinstvu pojelo 13,9 kilograma goveđeg, 15,4 kilograma svinjskog i 15 kilograma živinskog mesa. Gledano po članu domaćinstva godišnja potrošnja govedine je samo 4,1 kilograma za razliku od EU gde je prosek 10,9 kilograma. Živinskog mesa, pre svega, piletine, građanin Srbije u proseku godišnje pojede  oko 18,3 kilograma, u EU je taj prosek 24,2 kilograma. Svinjskog mesa u Srbiji se po stanovniku pojelo 2017. godine 15,7 kilograma, a sad je to tek 15 kilograma, dok je iste godine u EU prosek po članu domaćinstva bio 32,1 kilogram.

Više od 30 kilograma svinjskog mesa po stanovniku pojede se i u Koreji, Vijetnamu i Kini, dok je ubedlјivo najveći potrošač živinskog mesa Izreal, gde je godišnja potrošnja 58,6 kilograma, potom slede SAD i Malezija sa 48, odnosno 46 kilograma po stanovniku. Pre krize, nekada se u Srbiji, po glavi stanovnika kod nas trošilo  do 65 kilograma mesa. Tokom devedesetih potrošnja mesa je pala na ispod 40 kilograma godišnje. Sada smo se popravili, ali i dalјe nismo dostigli taj nivo s kraja osamdesetih. U razvijenijim zemlјama Evrope jede se od 80 do 90 kilograma, i izdvaja primer Slovenije. Analitičar Milan Prostran napominje da treba uzeti u obzir i aspekt vere, ali i tradicije, jer postoje i krajevi gde se neka vrsta mesa jede više, neka manje. Razlike postoje, kako kaže i u Srbiji, jer se, na primer, na jugu više jede teletina, dok se na severu teletina uglavnom čuva za uzgoj. Iako je svinjsko meso kod nas dugo bilo najzastuplјenije, sada ga stiže živinsko, na šta naravno utiče i to što je ono jeftino. Sad se tro pi po stanovniku samo 15 kilograma ovog mesa. Istovemeno je porasla potrošnja živinsmkog mesa sa 15 na 18 kilogama. Razlog je manje mesa na tržištu, a živinsko je i jeftinje. Prema podacima RZS za 2023. godinu, građani Srbije najviše novca, 34 odsto, troše upravo na hranu i bezalkoholna pića, dok im 17 odsto ličnih primanja odlazi na električnu energiju, stanovanje i gas, nešto malo manje od 10 odsto na transport. S druge strane, prema podacima za 2017. godinu koje je objavio Eurostat, situacija u EU je znatno drugačije od one kod nas. Stanovnici zemalјa članica EU gotovo četvrtinu svojih primanja troše na stanovanje, vodu, gas i struju, dok im na hranu odlazi tek 12 odsto zarade.

U SAD i Australiji jedu najviše mesa, u Africi najmanje! 

Najveći konzumenti mesa u svetu su upravo najbogatije zemlјe, poput SAD ili Australije, a poslednjih godina sve više i Kinezi. Najmanja potrošnja je u Africi. Tako stanovnik Etiopije godišnje pojede samo sedam kilograma mesa, stanovnik Ruande osam, a Nigerije devet. Najmanje mesa u Evropi jede se u BiH, nekih 32,2 kilograma, Azerbejdžanu kilogram manje i Gruziji, gde se prosečno po stanovniku pojede 27,9 kilograma.

Preradom i konzervisanjem mesa u Srbiji bavi se 828 kompanija! U Srbiji se godišnje proizvede 496.000 tona svih vrsta mesa. Prema podacima Privredne komore Srbije, proizvodnja svinjskog mesa iznosi manje od 300.000 tona, goveđeg  do 86.000 tona, a živinskog 118.000 tona. Potrošnja mesa po stanovniku na godišnjem nivou dostiže 38 kilograma, i to oko četiri kilograma junećeg, 16 kilograma svinjskog i 18 kilograma živinskog mesa. Sa druge strane, Srbija godišnje ne proizvodi dovolјno svinjskog mesa kako bi pokrila domaće potrebe. Nedostaje oko deset odsto, pa je za toliko neophodan uvoz. Za prvih devet meseci 2022. godine uvezena je 31.000 tona svinjskog mesa u vrednosti od 76,8 miliona evra. Istovremeno je izvezeno 3.500 tona junećeg i svega 550 tona svinjskog mesa, dok je izvoz živinskog mesa bio oko 3.800 tona. Sad je prosečan godišnji uvoz mesa porastao na oko 40.000 tona! Meso najviše uvozimo iz Španije, Mađarske, Nemačke i Danske, dok je izvoz realizovan u države CEFTA regiona.

Analitiačlri ukazuju da  je stočarstvo u Srbiji odavno na stranputici. Jer, Srbija je od 1991. godine godine  proizvodila oko 650.000 tona svih vrsta mesa i da je pre tri i po decenije u oborima Srbije bilo više od 5,5 miliona svinja. Danas zvanično ima do 2,26 miliona, dok je procena stočara da imamo manje od dva miliona svinja. To značai da Sroibja sad uoborima ima svinaj koliko ih je bilo i posle Drugog svetskog rata. A, trebalo bi da ima ima koliko I stanovnika! Jer, Pprema njegovmm mišlјenju, srednje razvijena zemlјa mora da ima svinja koliko i stanovnika, a ako se uzme u obzir da Srbija ima oko 6,6 miliona stanovika, a manje od dva miliona svinja, situacija je jasna. Poslednji veliki  mesa u vrednosti od 762 miliana dolara, koji je išao u EU, ali i u SAD za njihovu vojsku, iz Srbije bio je 1991. Godine. Posle je dosašo raspada SFRJ, poa sanckiej Srbiji, loap agroekonkimska poolitiak, pa su se praznia sela, staje i obori. Dopšak je zabgrana izvoza svinjskgomes au EU, koja i danas važi, kao i zabrana  transporta  ovog mesa preko zemalja EU, ukoliko nije prerađeno na najmanje 72 stepena. SVe to dovelo je do toga da zemlaj koja je govorila nekad ada mođže da hranui poak EVrope, a to je Srbija, danas mora da uvozi hranu za svojih 6,6 mliona stanovnika. 

Manji izvoz ,,bebi bifa’’ za 100 puta!

Evo ipruinera. Jugoslavija je, pre raspada, godišnje izvozila 54.000 tona visokokvalitetne junetine – ,,baby beef’’ Od te količine iz Srbije je odlazilo 34.000 tona. Danas iz naše zemlјe ide 100 puta manje, tek 300-400 tona i to uglavnom od jednog velikog izvoznika: Izvoz svinjskog mesa u svet 1991. godine bio je težak 762 miliona dolara. Ne postoji polјoprivredni ili stočarski proizvod koji je postjugoslovenskoj Srbiji doneo veći devizni priliv. Procene su da proizvodnja svinjskog mesa u Srbiji u prvom kvartalu 2022. beleži dramatičan pad. Manje je čak 48,2 odsto u odnosu na isto vreme prošle godine. Prema najnovijim podacima RZS sadašnji broj svivnja u Srbiji je samo 2.263.705 glra. To je za 30,7 odsto manje nego u 2018. godini!

Prema podacima bonitetne kuće CompanyWall, u Srbiji se preradom i konzervisanjem mesa i proizvoda od mesa bavi ukupno 828 kompanija. Od toga je 654 mikro firmi, 143 male, 22 srednje i devet velikih kompanija. Sve zajedno u 2021. godini prihodovale su nešto više od 164,2 milijarde dinara, što je blagi rast u odnosu na 2020. kada je ukupan prihod bio 147,8 milijardi. U godini pre pandemije korona virusa ove kompanije zabeležile su prihod od 143,9 milijardi dinara.

Prva na listi najuspešnijih kompanija koje se bave proizvodnjom i preradom mesa i mesnih prerađevina, po ostvarenoj dobiti u 2021. godini, bila je Industrija mesa „Matijević“ iz Novog Sada. Podaci CompanyWall-a pokazuju da je prošle,2023. godine zabeležila dobit nešto iznad 1,6 milijardi dinara, čime se nastavio trend rasta u protekle tri godine. Naime, 2019. je dobit iznosila 964,7 miliona dinara, dok je 2020. ostvaren plus od 1,24 milijarde dinara. Ukupan prihod kompanije u 2023.  godini je porastao na 20,8 milijardi dinara, posle konstantnih nešto više od 17 milijardi u 2019. i 2020. Kako se navodi na sajtu ovog preduzeća, “Matijević” je organizovan kao društvo sa ograničenom odgovornošću sa stopostotnim privatnim kapitalom. Danas, kompanija broji više od 1.700 zaposlenih, od kojih više od 1.100 radi u 155 maloprodajnih objekata širom zemlјe. U svom sastavu ima 106 privrednih društava iz oblasti polјoprivrede, trgovine i ugostitelјstva.

Druga na listi dobitaša u prošloj 2023.godini je firma „Carnex“ iz Vrbasa, koja posluje već više od 60 godina. Dobit ove kompanije u 2021. godini bila je skoro 1,1 milijarda dinara, dok je prihod premašio 10 milijardi dinara. To je značajan rast u odnosu na 8,8 milijardi u 2020. godini.

Treći  na listi dobitaša  u 2021. godini je „Agro-papuk“ d.o.o. iz Kukujevaca. Ova firma je tokom 2023. godine ostvarila dobit od oko 255 miliona dinara, što je duplo više od 2020. kada je imala 123 miliona profita, a četiri puta uvećana dobit u odnosu na 2019. godinu (63,2 miliona dinara). Na sajtu ove firme navedeno je da je klanica i prerada mesa „Agro-papuk“ počela sa radom 2001. godine u okviru istoimenog preduzeća koje se pre svega bavilo stočarstvom i proizvodnjom stočne hrane. Vrlo brzo obrada mesa i proizvodnja proizvoda od mesa postaje primarna delatnost.

Četvrta firma među najuspešnijima je Industrija mesa „Đurđević“ sa sedištem u Subotištu, kod Pećinaca. Ova kompanija se bavi tovom, preradom i konzervisanjem mesa. U 2021. godini je zabeležila dobit od oko 230 miliona dinara. Osnovana je 1999. i danas dnevno obrađuje oko 1.000 svinja i 150 junadi.

Među pet kompanija sa najvećom dobiti našla se i zemlјoradnička zadruga „Trlić“ iz Uba, koja je pre 20 godina počela sa tovom bikova, da bi prerasla u jednu od najvećih klanica u Zapadnoj Srbiji i mesto gde stočari mogu da predaju svoju stoku. Tako je tada PZZ „Trlić“ ostvarila profit od oko 160 miliona dinara.

Na listi 15 najuspešnijih firmi našle su se i ostale velike kompanije poput „Zlatiborca“, „Yuhora“ i Industrije mesa „Topola“. „Zlatiborac“ je u 2021. godini ostvario dobit od oko 158 miliona dinara, „Yuhor“ 90, a IM „Topola“ iz Bačke Topole  88,3 miliona dinara.

Na vakcinaciju svinja Srbija je trošila 25 miliona dolara godišnje sve do 15. decembra 2019. godine, kada je ona ukinuta. Posle rata i sankcija u ovdašnjim oborima odomaćila se svinjska, a posle nje i afrička kuga.

– Uprkos ukidanju vakcinacije i pompeznom najavlјivanju izvoza svinjskog mesa u Evropsku uniju 2021. godine od toga opet nema ništa, jer da bi meso krenulo na tržište EU neophodno je da prođe četiri do sedam godina, posle prestanka vakcinacije. Odnosno da iz tova nestane i poslednja svinja iz vremena vakcinacije. Pored zabrane izvoza, još za vreme sankcija EU je odlučila da zbog vakcinacije protiv bolesti kuge naše svinjsko meso ne može ni da se transportuje u svet preko država Unije, osim ako nije prerađeno na temperaturi iznad 72 stepena – objašnjava Branislav Gulan i napominje da je dodatni problem to što EU ima 50 miliona svinja viška, pa Srbija sa svojim proizvodima nije konkurentna jer nema kome da ih proda. 

Posle napisa u medijima da uvozimo oko 40.000 tona svinskog mesa  godišnje i to lošijeg kvaltieta, jer nemamo domaćeg, krajem 2024. godine, reagovalo je i ministarstvo polјoprivrede Srbije.  Bilo je postavlјeno i pitanje da li se uvozno meso u Srbiji prodaje kao domaće? Ministarstvo polјoprivrede demantovalo je  da uvozimo meso neproverenog kvaliteta, uy isticanje da se  SVE SE PROVERAVA, JER JE ZDRAVLjE GRAĐANA NA PRVOM MESTU!?, ,rekao je TADA nadležni ministar. Prema podacima stručnjaka u ministarstvu polјoprivrede meso se sad ponajviše uvozi iz Španije. Jer, tamo je najjeftinija proizvodnja.  Jer, u ovoj zemlјi EU, proizvodnja, odnoSno ishrana svinja u Španiji je jeftinija nego u Srbiji čak za 40 odsto!  Razlog se nalazi u tome što se tamo svinje hrane sa GMO. To meso se posle uvozi u Srbiju i troši u njoj. Iako je ovde zakonski zabranjena GMO proizvodnja i potrošnja. Ministarstvo polјoprivrede je demantovalo da Srbija “uvozi ogromne količine mesa neproverenog kvaliteta”, odnosno koje koristi GMO ishranu! Iz Ministarstva ističu da su proizvodnja i promet proizvoda životinjskog porekla pod nadzorom Uprave za veterinu.

“Uvoz navedenih pošilјaka odobrava se iz objekata koji ispunjavaju propisane uslove, koji su odobreni ili registrovani u EU i koji su pod kontrolom nadležnog organa. Pošilјke koje se uvoze ili su u provozu moraju da budu bez zaraznih bolesti, koje se obavezno prijavlјuju, te obeležene na propisan način i u zavisnosti od prirode zarazne bolesti i mogućeg rizika ne mogu poticati sa gazdinstva, područja, odnosno države izvoznice, niti biti u provozu kroz područje ili državu u kojoj postoji zarazna bolest koja se obavezno prijavlјuje”, navodi se u saopštenju tvovlјača svinja. Dodaje se i da uvezene pošilјke moraju da budu bezbedne po zdravlјe lјudi, da imaju izdatu originalnu Međunarodnu veterinarsku potvrdu, kao i rešenje o utvrđivanju veterinarsko-sanitarnih uslova za uvoz ili za provoz, ali i da budu obeležene tako da je moguće utvrditi poreklo pošilјke.

“Obaveštavamo javnost i o tome da prilikom uvoza ili prevoza pošilјke podležu veterinarsko-sanitarnoj kontroli na graničnom prelazu. Granični veterinarski inspektor dozvolјava ulazak pošilјke do određenog odredišta u Republici i ako je tako naznačeno u zajedničkom veterinarskom ulaznom dokumentu, zabranjuje promet pošilјke do dobijanja nalaza ovlašćene laboratorije kojim se potvrđuje bezbednost pošilјke po zdravlјe životinja i lјudi”, dodaje se u saopšenju Vlade Srbije. Ukoliko se prilikom pregleda utvrdi da pošilјka nije bezbedna za ishranu lјudi i životinja, zabranjuje se njen promet i vrši se neškodlјivo uništavanje pošilјke ili njen povraćaj u zemlјu izvoznicu.

“Zakon o bezbednosti hrane obavezuje subjekte u poslovanju sa hranom, uklјučujući uvoznike, prodajne objekte, prerađivače, prevoznike i druge, da kao odgovorni subjekti obezbede sledlјivost kojom se mora dokazati poreklo svakog proizvoda ili sirovine, bilo da je domaćeg ili uvoznog porekla, a veterinarska inspekcija vrši stalni nadzor po pitanju sledlјivosti i poštovanja Pravilnika o deklarisanju proizvoda. U slučaju kada bi došlo do ovakve vrste obmane, postoje jasne kaznene odredbe za takve subjekte”, navodi se u saopštenju. Ministar polјoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Aleksandar Martinović pozvao je opozicione političare da prestanu sa plašenjem građana iznošenjem neistina i poručio da su državi zdravlјe, bezbednost i dobrobit građana uvek na prvom mestu, kao i da Ministarstvo neće dozvoliti da to bude ugroženo. 

Moravka – svinja pitome naravi, laka za uzgoj i ZDRAVA!

Radiša Đorđević iz sela Gornja Crnuća u Šumadiji uzgaja autohtonu rasu svinja MORAVKA. Razlog su dobre subvencije, činjenica da se radi o rasi koja je izuzetno zdrava i otporna, ali i zato što se radi o životinjama koje su izuzetno mirne i pitome. To je i poduhvat čuvara autohtonih rasa sa Sokolskih planina! U Šumadiji se svinja moravka, autohtona rasa koja datira iz sredine 19. veka, već dugo gaji, a Radiša se odlučio za uzgoj ove rase pre šest godina. Razlog su, pre svega, dobre subvencije, činjenica da se radi o rasi koja je izuzetno zdrava i otporna, ali i zato što se radi o životinjama koje su izuzetno mirne i pitome. Moravke ne vole da budu zatvorene, već traže prostor i slobodu kretanja. Daju u pra[enju po 12 prasadi. Zatvaraju se samo one koje treba da idu na klanje, i to na mesec dana kako bi se što bolјe uhranile. Radiša se prve tri godine bavio uzgojem ovih svinja po principima ogranske proizvodnje, ali je ubrzo odustao jer je veoma teško naći organsku hranu za stoku. 

Za Radišu Đorđevića ne postoji bolјa rasa svinja za uzgoj. On drži šumadijsku Moravku, ali objasnio nam je da se u Srbiji uzgaja i banatska moravka, koja je nešto kraća i dosta čupavija, i dosta podseća na mangulicu! Moravka je autohtona rasa svinja koja živi u skladu sa prirodom, a donosi meso izvanrednog kvaliteta. Moravka u proseku prasi 12 prasića, ali u proseku odgaji 10 prasića. 

Polјoprivrednicima na ime subvencija isplaćene 92 milijarde dinara!

Ministar polјoprivrede, šumarstva i vodoprivrede u Vladi Republike Srbije Aleksandar Martinović saopštio je da su polјoprivrednim proizvođačima u Srbiji tokom 2024.  godine na ime subvencija isplaćene približno 92 milijarde dinara. Martinović je na konferenciji za novinare rekao da je u toku 2024. godine, u okviru nacionalnih mera podsticaja, raspisan 21 javni poziv za sve mere direktnih plaćanja, ruralnog razvoja, tržišne podrške, dok je korisnicima na raspolaganju bila i mera kreditne podrške. Rok za podnošenje zahteva za očuvanje genetičkih resursa produžen je do 30. decembra, napomenuo je on i dodao da je u okviru nacionalnih mera podsticaja u 2024. godini isplaćeno više od 88 milijardi dinara, što čini 99 odsto podnetih zahteva. Takođe, kako je podsetio, završena je obrada zahteva za drugi kvartal premija za mleko, dok je administrativna obrada zahteva za treći kvartal u toku. Po njegovim rečima, svim polјoprivrednicima koji su uredno podneli zahteve po ovom javnom pozivu, novac će biti isplaćen u decembru 2024. godine, što čini oko 65 odsto zahteva, dok su ostali pozvani da svoje zahteve dopune. Ministar je precizirao da će do kraja 2024. godine svim polјoprivrednim proizvođačima koji su se prijavili na javni poziv za kvalitetne priplodne krave u aprilu 2024. godine biti isplaćeno dodatnih 100.000 dinara za krave prvotelke. 

Na osnovu sporazuma iz oktobra 2024.godine sa predstavnicima nekoliko polјoprivrednih udruženja, isplatili smo dodatnih 10.000 dinara polјoprivrednicima koji su ostvarili pravo na osnovne podsticaje u bilјnoj proizvodnji u 2024. godini, napomenuo je Martinović. Ukupno je za podsticaje po hektaru isplaćeno približno 50 milijardi dinara, naglasio je ministar i podvukao da su sva rešenja korisnicima koji su po ovom osnovu ostvarili pravo na podsticaj poslata preko sistema e-agrar. Takođe, kako je predočio, polјoprivrednici tokom cele godine mogu da podnesu zahtev za refakciju akcize na gorivo u iznosu od 50 dinara po litru, pri čemu je od početka godine podneto 326.859 zahteva za refakciju, od čega je doneto 311.181 rešenje i isplaćen 216.171 zahtev, u ukupnom iznosu od skoro tri milijarde dinara. Martinović je najavio da će na sednici Vlade uskoro biti usvojen Nacrt zakona o izmeni Zakona o polјoprivredi i ruralnom razvoju. Kroz te izmene izašli smo u susret polјoprivrednicima, jer će sada moći da se upišu u registar polјoprivrednih gazdinstava, odnosno u katastarsku parcelu po osnovu faktičkog korišćenja polјoprivrednog zemlјišta na osnovu posebne izjave overene kod nadležnog organa, odnosno kod javnog beležnika, objasnio je Martinović. Ministar je, kada je reč o agrarnom budžetu za sledeću 2025. godinu, rekao da je on najveći do sada, budući da je njime za polјoprivredu opredelјeno rekordnih 138 milijardi dinara, a uz tu sumu i 11 milijardi dinara za refakciju akciza za gorivo, što iznosi 7,5 odsto ukupnih prihoda budžeta za 2025. godinu.  To je ukupno 149 milijrid dinara.  Autor ovih redova to potvrđuje, ali kaže da bi to koristilo u Srbiji samo kada bi novac došao na zdrav agrar i kada bi se novac pravilno i rasporedio. To znači onima kojima je potreban,  a ne onima koji ga dobijaju po partijskoj liniji, odnosno zaslužuju!  

Čekajuči bolјi selјački život u Srbiji

Vlast u Srbiji je dosledna: Svake godine svetliju budućnost, farmerima pomera –  u budućnost! Građani bi voleli da bar jednom bolјe žive ove nego naredne godine. Dosadilo im čekanje, odnosno, samo prazna obećanja od istorijskih promena. Jer, selјanima u Srbiji uvek se obećava bolјitak za sutra, oni ga čekaju već danas, a on nikada da stigne. I tako čekajući to obećano bolјe sutra, mnogi od njih odu sa ovog sveta. Jer je prosek starosti života žitelјa sela, koji obrađuju zemlјu, 60 godina!

  Foto: Goran Mulić – Selјaci na njivama dugo čekaju bolјe sutra. Mnogo odu sa ovog sveta ne dočekavši to bolјe sutra!

U svojim istorijskiim obećanjima i najnovija vlast je dosledna: Svake godine svetliju budućnost pomera – u budućnost. Mada bi građani voleli da bar jednom bolјe žive ove nego naredne godine. Dosadilo im čekanje! I dok čekaju bolјitak istorijskih vrhunskih rezultata u svim oblastima. Odgovor je da je Srbija sve siromašnija, odnosno najsiromašnija zemlјa u bivšem YU regionu. Dokaz toga je da je ovaj režim uveo oko 800 dažbinu i da stalno daje obećanja za bolјi život, koji im je sve dalјi.

Put dobrovolјne propasti!

Obećanja bolјeg života u selima nikada nije nedostajalo! Ipak, u većini mesta, ta obećanja su još uvek – samo očekivanja! Rezultat su da radnici i oni koji žive na selu imaju nesiguran i neizvestan prekarni rad!

Kada je reč o očekivanjima i čekanjima, pozivam se i na Ivu Andrića koji je pisao: ,,Zaraziti nekog čekanjem (što je danas, recimo, u čekanju bolјeg života na selu – primedba B.G.) predstavlјa i najsigurniji način vladanja nad njim, što znači učiniti i nepoketnim i bezopasnim, potpuno i zauvek.  I ta obmana čekanjam tvrđa je od svakog zatvora i jača od najjačih bukagija, jer se, sa mnogo sreće i veštine iz zatvora može pobeći i okova se čovek može osloboditi, alit e obmane – nikad ni doveka’’!

I tako prihvativši prećutno uslove života koji vam se postavlјaju, živite kako vladalac hoće, upravo i ne živite, nego strplјivo čekate, sve dok se sav vaš život, zajedno sa ovim što ste očekivali, ne pretvori u strplјenje i beskrajno čekanje, što znači da ste prihvatili taj rajinski način života.

A, to je isto što i put dobrovolјne propasti za sebe i svoje potomstvo. Da ne bi morali da vas sami ubijaju, zarazili su vas tim čekanjem, koje vas tim čekanjem održava u životu i polagano ubija!

Zaraza čekanjem, način vladanja!

Međutim, lјudi na selu i ne osećaju to svoje čekanje kao teret ni kao poniženje, jer su se i sami pretvorili u čekanje. To se najbolјe vidi po ruinama u 50.000 praznih kuća, bez vlasnika i 150.000 onih na kojima piše da trenutno u njima niko ne živi. 

Doduše od tih 200.000 praznih kuća za poslednje četiri godine, zahvalјujući akciji Ministarstva za brigu o selu Vlade Srbije, koje uspešno vodi Milan Krkobabić, dobile su 3.520 vlasnika, smanjen je broj. Te k učei ta sela dobila su ukupno 16.000 novih stanvinika. U mnogim Selma se po priv put pod nekoliko cenija čuej dečija graja! Koliko je to najbolјe pređenje je sa današnjom Crnom Travom koja kao opština na jugu Srbije ima 1.500 sanovnika. To znači da je, akciojom MBS I države,  osnovano deset takvih sela širom Srbije. 

Do sada se uglavnom iz sela odlazilo u grad. Ova akcija koju vodi Ministarstvo za brigu o selu, pokazala je i suprotne tokove.l sad se sve više iz grada a odlazi na selo. Trećina onih koji su dobili kuće na selu je iz grada, pa su odlučili  da promeni sredinu. I odu da žive u selu. To je nešto novo i pozitivno uovoj akciji.  Jer, je 4.720 sela u Srbiji dobilo toliko novih stanovnika. 

U Srbiji sad prema poslednjem popisu ima 4,720 sela. Prema oceni Republičkog zavoda za statistiku, u Srbiji će do 2050. godine sa mape nestati oko 3.000 sela! Ovo što radi MBS i ministar Milan Krkobabić, jedna je od retkih je akcija u Srbiji koja se vodi ka spasavanju sela Srbije. A, spasavanej sela Srbije znači i spasavanje države! Zahvalјujući državi koja je posle njihove odluke da hoće da žive u selima, kupila i poklonila im je do početka 2025. godien 3.520 kuća.Akcija je nastavljena i u 2025. godini i konkurs je otovoren sve do 1. novembra tekuće godine. Kuće, za život koej samipronađu u seliam Srbije, koje su odmah uslvoene za život, ponajvišoj ceni do 12.000 evra,  dobijaju svi oni koji ispunjavaju uslove i konkurišu u tom roku. To su sve lјudi prosečno stari oko tri decenije i rešili da se odvoje od roditelјa te da odu na selo i reše stambeni problem pre 45 godine života. Konkurisati mogu ponikoji prvi prvi put reašvaju svoj stambeni problem I ako hoće da žive na selu. Dbijenu kuću ne mogu otuđivati jednu deceniju. 

Problem je veliki, puno je onih koji se javlјajiuu na konkurs, a nedovolјno novca da se process ubrza. Jer, ovim tempompom proces će trajaćei pola veka. To jepsoa za sve budućče vlad ei minister. To je šansa da beskućnici do 45 godineh života odu na selo  reše najveći životni problem.Da dobiju svojkrov nad glavom. Ali, njima je tamo potreban i posao…Dakle, brzina rešavanja problema zavisiće od toga koliko se ozbilјno shvati da bez sela nema ni države! A, od toga opet  zavisi  brzina dotoka namenskog novca novca za odlazak iz sela u grad. A, po  onim kako se to radi, to je proces koji će trajati… To su zadaci za sadašnje, ali i sv buduće vlade!

To je valjana akcija MBS jer je osnovano i 1.100 novih zadruga. Ali, da bi te zadruge radile od njive se koristile, potrebna im je i prerađivačka industrija u selima, Trea daradi u oikvkiru zadruga gde postoje, a osnovati ih ako ih nema.  A,  nje nema jer je u plјačkaškoj privatizaciji, obavlјenoj uz pomoć države posle demokratskih promena nakon 2000. godine, i ona privatizovana.

Jer, zadruge u svetu ekonomska okosnica opstanka sela. Poljoprivredncioiu Srbiji trega da se uduržuju u zadruge. Jer, ukoliko to ne učine poješće ih velike multinacionalne kompanije. Uruživanje danas predsavlja snažnu ekonomsku okosnicu u ekonomijama razvijenih zemalja u svetu, a udružuju se i farmeri koji poseduju po nekoliko hiljada hektara zemlje i drugi ne mali kapital. Kolikoje udruživanje zmnačajn svetski proces i trend za visoki respekt, najbolje ilusturju sledeći podaci: na planeti Zemlji udruženo radi i posluje blizu milijarda yadruigara koji su organiyoani u 750.000 yadruga. Procenjuje se da je oko tri milijarde ljudi povezano, na razne načine, sa radom zadruga. Zadruge obezbeđuju vie od 100 miliona poslova širom sveta, žto je za 20 odsto od multinacionalnih korporacija.

Zadrugarstvo danas

Po rečima Nikole Mihailovića, predsednika Zadružnog saveza Srbije, sektor zadrugarstva karakterišu sledeći podaci:

U kontekstu zadrugarstva, Srbija ima oko 2.920 aktivnih zadruga, od kojih 293 imaju preovlađujuću delatnost u stočarstvu. Većina ovih zadruga se nalazi u centralnom delu zemlje i obuhvata male poljoprivredne proizvođače. Oko 94 zadruge iz ove grupe iskazuju poslovne prihode, a neke od njih se bave i selekcijom u stočarstvu;

Ukupan broj zadruga bliži se brojci od oko 5.500. To je ukupan broj svih vrsta zadruga (zemljoradničke ili poljoprivredne, stambene, potrošačke, zanatske, radničke, studentsko – omladinske, socijalne, zdravstvene, kao i druge vrste zadruga za obavljanje proizvodnje, prometa robe, usluga, i drugih delatnosti) u skladu sa Zakonom o zadrugama;

Prve zadruge kada su osnovane u Srbiji, imale su štedno kreditne službe! Danas one ne postoje, pa ih treba vratiti u zadružni sistem!

Od ukupnog broja zadruga  e oko 3.000. Od tog broja aktivnih zadruga 75 odsto su poljoprivredne;. Broj zaposlenih u zadrugama je 5.605;

Misija na delu

 „Sela Srbije čekaju mlade lјude. Samo sa njima imaju šansu da opstanu“, kaže ministar za brigu o selu Milan Krkobabić, povodom sumiranja rezultata rada Ministarstva u 2024. godini i dodaje: „Ovo što radimo je misija na delu, počelo je i uzelo maha osamostalјivanje mladih lјudi. To nije kampanja, to je dugoročno strateško opredelјenje Republike Srbije, od posebnog značaja za očuvanje nacionalnih i državnih interesa“, izričit je Krkobabić. „Pravi primer su tih 16.000 žena, muškaraca i dece, ti mladi lјudi koji su stekli svoje nove domove, uselјavajući se u 3.520 kuća u selima širom Srbije“, poručio je Krkobabić.

Predstavlјeni su  svi programi ovog Ministarstva, realizovani u čak 153 lokalne samouprave u Srbiji, od ukupno 174. Program naselјavanja napuštenih sesokih kuća, svojevrsna „lična karta“ ovog Ministarstva, odavno je premašio sva očekivanja. Samo je 2024. godine oživelo 870 napuštenih seoskih kuća širom Srbije. 

U ime njih, prisutnima se obratila Mina Vujanović, koja se sa porodicom iz Beograda nedavno preselila u selo Brajkovići kod Kosjerića. „Zahvalјujući ovom programu, ostvarili smo naš san, stekli krov nad glavom, a sada je sve lakše. Suprug je automehaničar, a ja sam pokrenula svoj biznis, pravim heklane torbe. Nameravamo da uzgajamo koze, imamo velike planove, ali sve to ne bismo mogli bez ovog programa i pomoći države. Deca će odrastati u zdravoj sredini, a tamo nam je sve blizu- škola, vrtić, dom zdravlјa…“

Slično priča i Dragana Janjin, koja se sa svojom porodicom preselila iz Novog Sada gde su živeli kao podstanari u Đurđevo, u opštini Žabalј. Danas planriaju da se bave uzgojem pilića u okviru svog imanja, koje su uredili  prema svojim potrebama. 

Tu misiju odlazak iz grada u selo uspešno sprovodi MBS. Vojvodina i sela u njoj su najprivlačnija. To je i mesto Đurđevo, prema podacima Wikipendije,  u Vojvododini između Novog Sada I Zrenjanina, u opštini Žabalј. Prema popisu iz ,2011. godine u njemu je  bilo je 5092 stanovnika. Relјef đurđevačkog atara je prilično ravničarski. 

U setvenoj strukturi vodeće mesto zauzimima kukuruz i pšenica. Pored svega toga Đurđevčane najčešće spominju po tomelubenicamašto je  najbolјi dokaz kvaliteta i tradicije, a to je lubenica. Tu je i Lovište Lovačkog društva „Zec“. Ono zahvata površinu od 8.033 hektara sa više sorti useva. Udalјeno je 25 km od Novog Sada.

Foto TO Žabalј: Đurđevo, selo kome je blizu Novi Sad i Zrenjanin, privlačno je mesto za mlade koji hoće da žive na selu! 

Mini busevi domovi kulture

Čak 500 sela u Srbiji nema asfaltnu vezu sa svetom. Seoskom stanovništvu značajno je olakšao život besplatan prevoz minibusevima u Srbiji. U 2024. godin dodelјeno je još 17 vozila, čime je njihov ukupan broj od početak programa  – 78. Vozila su otišla i u četiri opštine na Kosovu i Metohiji.

Posle uspešno realizovanog programa „500 zadruga u 500 sela“, sa istim cilјem osnaživanja privrednih aktivnosti u selima, ove godine pokrenut je Program podrške razvoju privrednih aktivnosti. Mladi koji dobiju kuću, sada dobijaju priliku da u svojim selima razviju posao. Novac za preduzetnike dodelјen je u 14 opština, koje će ga rasporediti vrednim zanatlijama i malim privrednicima sa svijih teritorija. Očekuje se da oko 50 prvih preduzetnika već početkom godine krene u realizaciju svojih biznisa.

Jednako kao i žitelјima gradova, i stanovništvu na selu je potrebno mesto na kom će se okuplјati, družiti, obeležavati važne datume, organizovati kulturne i sportske događaje. Zato je još jedan novi program Ministarstva za brigu o selu – dodela novca za obnovu Seoskih domova imao veliki odjek i podjednako interesovanje lokalnih samouprava. Novac je dodelјen i uskoro počinje obnova 19 Seoskih domova, i to odjednom. To su Domovi kulture ili Zadružni domovi u selima širom Srbije. Ponovo će to biti mesta gde pulsira život, mesta gde će se okupiti mladi, ali i najstariji.

I u 2024. godini širom Srbije realizovani su Miholјski sureti sela, manifestacija koju je osmislio i zajedno sa pesnikom Ljubivojem Ršumovićem utemlјio ministar Krkobabić. I 2024. godine godine od juna do decembra ova manifestacija okupila je oko 250.000 učesnika, iz 1.500 sela u 113 opština širom Srbije. Svečanost u Palati Srbija upotpunile su boje i ukusi iz raznih krajeva Srbije.  Gosti iz metropole naivnog slikarstva, sela Kovačice priredili su malu izložbu naive, vredne članice Udruženja žena “Šimanovčanke” prikazale su radionicu tkanja, veza i heklanja, a domaćice iz Ade najslađi deo Miholјskih sureta uz tradicionalne ukuse Vojvodine. 

Potreban novi koncept polјoprivrede

Srbiji je potreban novi koncept poljoprivrede. To je ukazano i na tradicionalnom 59. godišnjem Savetovanju više od 500 poljoprivrediia na Zlatiboru 2025. godine. Ali, on prov mor da dobiej strateški status.Pre izrade svake straegiej moraju se uraditi sektorske analize i na osnovu tog iskustva graditi dugoročne projekcije. Da bi se sve to obavilo uspešno potreban je novi koncept agrarne politike Srbije. Ako se on uvede i sprovede u delo, onda će ukupan prihod u agraru Srbije na 3,26  miliona hektar koji se obrađuju, prema podacima Republičkog zavoda za statistiku, umesto današnjih najviše do šest miliona evra godišnje, da se poveća za nekoliko puta. Odnosno današnji prihod po hektaru je samo 1.200 evra godišnje! Tek u tom sliučaju prihod po hektaru imao šansu da se će za pola decenije bude 5.000 eva, pa zatim za isto toliko vremena da stigne i na 10.000. Jer, u Holandiji već danas je to 25.000 evra po hektaru, a u Danskoj dobar deo vlasnika ostaruje i 37.000 evra po hektaru. Ukoliko se ne bude tako radilo, bolјi život u agraru će da se čeka najmanje još šest pet – decenija!

Dakle, sve ovo govori da je zaraza čekanjem, najsigurniji način vladanja nad njim!

Jer, sve što jeste i što znate, umete i možete, stavlјeno je u službu tog čekanja bez kraja i bez ikakvog izgleda na ostvarenje. Jednima vek prođe u mučnom i uzaludnom čekanju, a drugi bez imalo čekanja dobiju sve što žele i čemu se ni ne nadaju!

Ali, i pored nadanja, izgleda da nije došao kraj čekanju svim tim lјudima na selu, a to je oko 40 odsto stanovništva Srbije, živi u ruralnim sredinama.  Po dosadašnjim dogovorima sa vlastima nakon protesta na ulicama, taj proces će trajati još dosta vremena, najmanje još pola veka, da se stanje popravi. Jer, glas proizvođača hrane se ne čuje sa njiva I iz njihovoih saja, obor9jma, ekonomskih dvorišta. Tek kad izađu na ulice stižu obećanja!

Selјanima u Srbiji uvek se obećava bolјitak za sutra, ali, oni ga čekaju danas, a on nikad da stigne! I tako čekajući to obećano bolјe sutra, mnogi od njih odu sa ovog sveta, jer je prosek starosti života žitelјa, koji obrađuju zemlјu, veći od 60 godina! 

                            (Autor je analitičar i publicista)