Recepti za piškote v knjigi Keksijada

dsc_0155-copy dsc_0159-copy dsc_0169-copy dsc_0175-copy dsc_0179-copy dsc_0180-copy dsc_0182-copyV DOSOR-ju imajo receptov še za eno knjigo

Pred sedmimi leti je na pobudo gospodinje Lidije Vitez v DOSOR-ju, Domu starejših občanov Radenci, nastala Keksijada. O tem je na družabni prireditvi, 9. decembra dopoldne, glasno razmišljala vodja prehrane v DOSOR-ju, Simona Domjan, nekako tako: »Tudi majhne sladkosti nas v zimskih mesecih lahko pogrejejo. In združili smo naše ideje, srčnost, moči in nekaj nostalgije, vse to premešali in sedaj imamo vsako leto pred božično novoletnimi prazniki Keksijado. Prazničnega decembra si brez nje več ne znamo predstavljati.«

In ob letošnji Keksijadi so se v DOSOR-ju odločili za pripravo in izdajo posebno prikupne knjige receptov, ki skriva navodila za pripravo najokusnejših keksov dosedanjih Keksijad. Vseh receptov je v knjigi 32, ki so začinjeni tudi z nasveti s področja naturopatije in drugimi zdravimi nasveti za pripravo keksov (za vegane, za vegetarijance, za ovo-vegetarijance, za lakto-vegetarijance, za lakto-ovo-vegetarijance ter brez glutena). Po zatrjevanju DOSOR-jeve slaščičarke Jolande Mauko, ki je vse recepte preizkusila in po mnenju direktorice DOSOR-ja, Mateje Hauser, so trenutni hit »mašinski keksi«. Na predstavitvi knjige sta obe zatrdili, da je zbranih receptov še veliko in ker prihajajo vedno novi recepti, bo prvi tovrstni knjigi receptov za kekse sigurno sledila še kakšna.

Knjiga receptov »Keksijada« je po 20,00 evrov že v prodaji v DOSOR-jevi trgovinici, izkupiček od prodaje knjige pa bo namenjen DOSOR-jevemu socialnemu skladu, ki socialno ogroženim stanovalkam in stanovalcem pomaga prebroditi trenutne finančne težave.

Filip Matko Ficko